SKII的部落格

今年很低調的國慶日，陰雨綿綿，

左右無事，想起前陣子“食尚玩家”介紹的基隆美食，

還有讓肯尼士念念不忘的大腸圈與黑白切-硬骨肉，

開著車前進基隆港邊。

小A  基隆市中正區信三路13號

很怪的店名，

有自己的漁船，客人絡繹不絕，就是食材新鮮的最佳保證。

招牌蟹米粉

湯頭清淡卻鮮美

米粉較台北的細一點，口感很好。

海鮮米粉

螃蟹、透抽、魚丸...等集合在一碗，

充滿自然鮮甜的好滋味。

這個讚！

現炸甜不辣，吃得到正港的魚漿鮮味。

吃蝦捲不必跑台南

個人認為比台南X氏蝦捲更好吃，

用豬油膜，薄薄一層包起豐富的內饀，一口咬下，滿滿的蝦肉。

無敵好吃！

吃完小A，

還要前進大腸圈，之前記錄過：http://tw.myblog.yahoo.com/sophie-lien/article?mid=1476&prev=1509&next=1278&l=f&fid=7

經過公有市場，買到現炸的各式甜不辣，

一斤只要六、七十元，(太便宜了，對照組：廟口小吃，若要吃到這個量，大概要500大洋！)

回家切塊，用烤箱熱了，更加美味。

還有市場阿婆現包的扁食，

純粹的新鮮豬絞肉加點調味料，

配合油蔥酥和芹菜末，

只要掌握好煮扁食的時間，別讓皮太爛，就是一碗美味好喝的懷念味道。

雨天的基隆，陰霾的天氣，擁擠的交通，

幸好，還有這些美味的食物，溫暖大家的身心。