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10/20


韮菜炒豬肉片 / 青椒、胡蘿蔔炒鮮香菇 / 炒芥蘭


10/21


魚香茄子 / 木耳炒小黃瓜


(最近菜價還是很高,我們二個過敏體質的人,在食物選擇上有很多需要忌口的,尤其是海鮮,最近嚴重的過敏,讓我已經完全斷了這條路了;菇類含有過敏源,也要少吃,嗚~嗚~這二種可是我以前的最愛呢!別說加工食品了,更是少吃,有時候真不知道能買什麼?其實皮膚不好的人,茄子似乎也要少吃....)


10/22


滷豬腳 / 牛蒡拌韮菜 / 蕃茄蛋燴豆腐 / 青江菜炒香菇


晚餐


阿華鯊魚煙 (台北市涼州街34號 02-25534598)  / 什錦湯麵 / 煎香魚


(肯尼士愛吃這家的鯊魚煙,自從我去買過一次之後,我們常念念不忘;不過,它是開白天的,只開到六點,第一次去撲了空,老闆娘說如果要,打電話去她幫我留,但是下午六點半前一定要去;但很好笑的事,正要走時老闆娘突然說,有一份客人訂的沒來拿,就賣給我;我才剛付了錢,準備走人,就見到一個騎摩托車的阿ㄅㄟ,急吼吼的要拿鯊魚煙,當時已經六點35了,那個阿ㄅㄟ應該是熟客,就跟老闆娘拌起嘴來,我趕緊溜走,免得被要回去~哈哈。


後來,有次回鄉下還買給爸媽吃,連我那挑嘴的老爸,也沒多囉嗦的吃了好多,可見品質有多好!說到我那挑嘴的老爸,他超級注重食物是否新鮮、是否有過重的添加物、是否烹調得宜,而且,他常天馬行空的亂煮東西,但卻又異常美味,我常想,若他去專研料理,絕對會是世界頂尖的大廚,只可惜,他太愛變化了,只是個超愛美食的人;還記得他常耳提面命的交待我們,加工食品要少吃,含有各種有害的物質,尤其是大陸貨,念了很多年後的今天,不斷地有毒食品被爆出來,才知道他的真知灼見。)


什錦湯麵:


(加了很多蔬菜,蕃茄、洋蔥、小黃瓜、小白菜、辣椒、貢丸、蔥,配上在cosco買的大份量的細麵,個人覺得不錯吃)


10/23


午餐公休


晚餐


雞油乾拌麵 / 冬瓜雞湯 / 鯊魚煙 / 寧夏夜市人氣滷味


(這個乾拌麵真是好吃,算是個人的得意之作,把媽媽的愛心雞上的幾塊皮或油取下,切碎;再放入少許的橄欖油中,小火將油爆出,再將蒜末、蔥花、醬油、鹽、胡椒粉等調味加進去拌勻;再將燙好的細麵和青菜拌入,味道非常香。雞肉和冬瓜一起煮熟後,加點嫩薑絲,是我很喜歡的一道湯。)


10/24


滷味 / 炒高麗菜 / 白菜炒鮮香菇


(公司有下午茶,晚上要吃喜酒,中午不用吃太飽,把昨晚的滷味切點薑絲配、再加上青菜們,就是午餐。)


 

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