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8/25
酸辣湯餃
(上週包的水餃，加上康寶的川式酸辣湯，真的很方便)
8/26
山苦瓜炒肉絲生蛋 / 雞肉炒山珍
(曾經在早期陽明山的野菜店吃過這種不同於平地館子的苦瓜鹹蛋的作法，個人覺得更喜歡。雞胸肉切片，與綠竹筍、杏鮑菇拌辣豆瓣炒成香辣口味，再加上不辣的綠辣椒。)
今天新冰箱會送來，好興奮。終於有自己的冰箱了！
8/27
蕃茄羅勒mozzarella肉醬麵
(在sogo超市買了一罐現成的蕃茄羅勒麵醬，拌過一次管麵吃，覺得味道太酸又不夠豐富；先炒香蒜末、洋蔥，再加新鮮蕃茄丁同炒；炒軟後再加肉末、高麗菜、綠辣椒和麵醬熬煮，再以海鹽與黑胡椒微調；最後放入管麵與mozzarella，嚐一口好吃多了，唉~果然偷懶不得！
)
8/28
滷豬腳 / 普羅旺斯香料炒蘆筍 / 蠔油芥藍
(個人喜歡豬腳的中段，肥廋均勻，滷汁做的較清淡，不要滷太軟爛，皮與筋仍有點QQ的，配點薑絲很好吃；綠蘆筍清炒灑上超市買的綜合香料，就會帶著歐式料理的風味了。)
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